Aborder l’univers du thé c’est pour Lu Shan revisiter une histoire millénaire. Une histoire qui a vu cette plante au statut médicinal reconnu, accéder au rang d’art majeur (un fait exceptionnel dans l’histoire de l’humanité). Un art en harmonie et en symbiose avec d’autres formes d’expression artistique : calligraphie, peinture, poésie, santé, jardins, arts martiaux…

Aujourd’hui cet art du thé peut revêtir des formes contemporaines variées comme :

● La recherche et la découverte des multiples saveurs et fragrances des thés purs d’origine

● L’utilisation des différentes variétés de thé à des fins médicinales

● Vivre le bien-être que procure la pratique des préparations en Gong Fu Cha ou en cérémonie

C’est ce que Lu Shan s’attache à développer, s’appuyant sur une expérience de près de quinze ans.