Wuyishan, les thés de rochers
Un jeune garçon, absorbé et méticuleux, entretient les foyers de cendres chaudes, avant d'y placer les tambours en bambou contenant les feuilles du futur Wulong.
Poème extrait de l'Extase du thé, ed. Moudarren
après la neige je prépare le thé
la neige fondue, douce, limpide, gonfle l'eau du puits
j'installe le réchaud pour préparer le thé
pas la moindre trace d'une affaire ne m'occupe le coeur
je n'aurai pas vécu en vain dans ce monde cent années durant
