Thé vert Kabusecha du Japon. Récolte de Printemps
Ce thé est produit dans la préfecture de Kagoshima à partir d'un cultivar "Saemidori".
Il s'agit d'une des qualités de thé vert, les plus proches d'un gyokuro. Les plants de thé sont couverts une semaine pour être protégés des rayons trop vifs du soleil.