Lizahill FTGFOP1

Thé Noir de Darjeeling

Le parfum soutenu, ample et fruité des feuilles sèches est la belle surprise de ce thé. A l’infusion, les caractéristiques d’un darjeeling se révèlent sans détour mais les notes de fruits jaunes sont très animées… L’astringence, présente, peut être tempérée par une réduction de la durée de l’infusion.

Un thé au caractère simple, facile d’appréhension, d’une intense et chaude générosité.

Grade : SFTGFOP1 flowery musk (culture organique)

8,80 €

Epuisé

Thé noir de Darjeeling - Lizahill SF

En plus...

  • Origine

    Inde - Darjeeling
    Jardin : Lizahill

    Liza Hill est un jardin d’implantation tardive (1900) -les premiers jardins de Darjeeling ont été introduits vers 1850 -. Il est situé au nord-ouest de la zone de production des darjeelings, entouré de deux grands jardins : Chongtong à l’ouest et Risheehat, auquel il vient d’être rattaché, à l’est. L’altitude du jardin est moyenne (600 à 1700m) et son exposition est pleine face himalayenne. Il est réputé pour produire des thés assez forts et des Second Flush muscatés, grâce à ses plants d’origines chinoises.
    C’est un jardin bio.

  • Préparation

    Température conseillée : 85°
    Durée d'infusion 3 mn environ