Son nom fait référence à la forme de ses feuilles (graine de pastèque).
Il fut au cours de l'histoire un thé hautement apprécié pour ses vertus médicinales et "tribut impérial".
De nombreux thés l'ont par la suite supplanté mais quelques producteurs concernés l'ont renouvelé et celui qui est proposé par Lu Shan a obtenu récemment un premier prix national qui vient récompenser ce travail.
