Pêche Blanche
Les indissociables
Un nouveau thé signé Lu Shan
La pêche et le thé représente l’un des liens anciens rapprochant la France de la Chine.
Les premières variétés de pêche élaborées à partir de pêchers chinois ont rapidement été plébiscitées dans notre pays au point de devenir l’un des fruits préférés des français. Les desserts intégrant la pêche sont d’ailleurs légions.
Le Sichuan, au sud de la Chine, l’une des régions historiques du développement de l’Art du Thé regorge de traces très anciennes de plantations de pêchers.
