Extrait de «Mémoires d’une vie»
Marie s'approcha surprise de sa découverte; Là‚ suspendus à la frêle tige quatre yeux, noirs comme la pupille des jeunes filles chinoises, cherchaient à l'apprivoiser. D'un geste délicat mais décidé elle fit rouler les précieux fruits dans sa main. Elle les mélangea, joints à quelques fleurs, à un thé wulong… et nous les offrit.
Au bord du Chemin est un thé wulong de Chine de type "Dan Cong" parfumé à la mûre, à la mangue et aux agrumes (citron, bergamote). Il est délicatement parsemé de fleurs et son infusion est ambrée.